第23章 “泡菜”豬肉燉粉條
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第23章 “泡菜”豬肉燉粉條
林氏第二天早早起來,給兩個孩子餵過奶後就開始操心她的泡菜。
“他爹,你去把泡菜壇子搬過來,今天到時間可以吃了。”
蕭永福笑瞇瞇地搬過來一個大壇子,可林氏卻躊躇了。
“萬一做得不好吃咋辦?”她眼中閃過一絲不確定,雙臂無力地耷拉下來。
蕭永福將她攬到懷中,溫柔地輕聲說:“你做這個菜,就沒有不好吃的時候,萬一真的不好吃,那我們就重新做。”
林氏嘆了口氣,“你不知道,我是想做好了將這個菜拿去賣的。”
蕭永福哪會不知道呢,他直接打開蓋子,一股鮮香冒了出來。
“光是這味道,我的口水就流出來了,要說不好吃,我打死都不信。”蕭永福拿了雙幹凈筷子遞給林氏。
林氏卻沒信心吃第一口,夾出一根豆角,餵給了蕭永福。
蕭永福一邊嚼一邊流淚,“娘子,你一定要嘗一口,這簡直太好吃了,神仙來了也不換。”
林氏看蕭永福這麽誇張,心裏卻怎麽也不相信,只是個普通的泡菜,還能給吃哭!
小團子急的都快飛起來了,她心裏吼著:讓我哭啊,我想哭啊!
當林氏夾了口黃瓜吃了之後,直接閉上了眼睛,“這,這是我做出最好的一壇泡菜了。”
聞香而來的蕭老爹在兩人身後陰惻惻道:“你們倆在吃獨食?”
蕭永福被他爹逗得破涕而笑,“爹,快來嘗嘗,這是冬梅做的泡菜,簡直絕了。”
蕭老爹以前不是沒吃過,在老宅的時候林氏也做過泡菜,味道確實不錯,鮮香下飯,但哪裏有那麽誇張。
他隨手吃了一塊蓮花白葉子,眼睛立刻瞪圓了,“唔,好吃好吃。”
林氏有些不好意思地問道:“爹,那你看我們若是拿去賣,咋樣?”
蕭老爹又拿了一片放到嘴裏,緩緩點點頭,“你們要是去賣泡菜,我就在家給你們看孩子。”
一直被幾人不停說“好吃好吃”引得狂流口水的小團子差點就要急哭了,她啥時候才能吃飯呢。
這“好吃好吃”,到底有多好吃呢?
林氏開心的福了一下,“謝謝爹。”
“謝啥呢,一家人好好的,就是最好的。”他看著這並不很大的壇子有些疑惑,“你們就拿這一點去賣?那人家搶也搶光了。”
林氏夾了幾大塊菜和姜,“等會吃了飯,他爹去城裏買上些壇子回來,順便給元朗和院長那些泡菜。”
“哎,好!”
蕭老爹摸了一下剛留起來的胡須,“我跟永福一起去吧,好久沒有出門了啊。”
蕭老爹的心情最近是越來越好,都願意出門了,蕭永福跟他說起去城裏的事。
林氏沒管他們爺倆,她煮了點熱水,抓了一把粉條泡在鍋裏。
又拿出一塊昨天買的五花肉切成了薄薄的小片。
撈出來的泡菜切絲的切絲,切段的切段。
熱油將姜片扔進去,接著五花肉下鍋,炒得滋滋作響後,將泡菜倒進鍋裏繼續翻炒。
最後倒了些水進去,又將泡好的粉條也放進鍋裏。
林氏做飯的時候,蕭永福帶著兒子們去地裏摘剩下的菜。
“爹,你看咋那麽多人都圍在咱家田埂上。”蕭辰朗遠遠就看見一群人站在那裏。
蕭永福拉著板車沒有說話,他心裏暗道一聲:“壞了!”
一定是村民發現他家地裏種的菜了。
果然,那些村民看見蕭永福後,就像看見了金疙瘩,那眼睛都冒著光。
“永福,你家地裏這些菜,都是自己種的?”
“你家菜這也長得太好了!”
“有啥方法一定要告訴我們啊!”
蕭永福被一群村民圍在中間,亂哄哄的聲音吵得他頭都要炸了。
尤其是被這些種了一輩子地的老把式請教,他多少有些受寵若驚。
以前他總是被人嫌棄,甚至有人在吵架的時候說他是個倒黴鬼,不許靠近他們家的地,怕影響收成。
可如今這些人都來向他取經,真是風水輪流轉啊。
蕭永福也理解他們,農民心裏,種地的事情那就是大過天的。
可問題是,他除了普通的翻地、播種、澆水之外什麽都沒有做。
“大家靜靜,我對種地還沒有大家熟悉。”這話音剛落,有人的臉色就變了,他連忙又道:“也只能和各位叔伯探討一下,說教你們什麽,那我肯定不行。”
這下,那些村民的臉色才好看了。
“仲朗,你帶著兩個弟弟先去摘菜,我在這邊說說話。”
“好的,爹。”
三個小子在地裏鉆出來鉆進去,將那些綠瑩瑩白嫩嫩的菜都裝上了板車。
在枝上掛了這麽久,原本應該有些老的黃瓜,卻還是嫩得淌水。
三個朗硬是來回拉了三次,才將所有的菜都送回了家。
“爹,娘叫你回家吃飯,一會還要給院長還車呢。”蕭仲朗按照林氏教的話喊,果然那些不想放人的村民也不敢再攔著蕭永福了。
本來就沒吃早飯,又被一群老爺們拉住說了那麽久的話,回去以後蕭永福已經是饑腸轆轆,兩眼發黑了。
“真香啊,我老遠就聞到了,他娘,你做了啥好吃的啊!”人沒進屋,聲音就先到了。
林氏沒好氣地說道:“快進來吃飯,都做好一陣了。”
蕭永福進屋就見蕭老爹已經忍不住饞先吃了,飯桌中間放了一大盆菜正冒著熱氣散發著陣陣香味,每人面前都是兩個煎蛋一碗米飯。
他洗了一把手,連忙拿起筷子夾起盆裏的五花肉吃了一口,滿足地道:“咱們這是終於“過早”了?太好吃了。”
齊國如今的習慣一天是兩頓飯,早上的一頓得是幹飯,因為要幹活,下午吃一頓稀的,晚上就不吃飯了。
所以早飯就會做得豐盛一點,也被農民戲稱“過早”,是由“過年”演變來的。
在老宅的時候,就算做了豐盛的“過早”,也輪不到他們大房的人吃。
分家後,他們已經實現了“過早”自由。
“娘,這是啥菜,咋這麽好吃呢?”蕭辰朗就著泡菜燉肉扒拉了一口飯,吃得滿嘴流油。
林氏見家人吃得開心,笑得心滿意足,“這是娘做的雅州泡菜,好吃就多吃點。”
說著又給每人夾了一筷子到碗裏。
小團子眼巴巴地看著眾人吃完,急得差點叫娘,被林氏抱在懷裏就開始找奶喝。
讓我嘗嘗味道吧!
林氏一邊給暖寶擦口水,一邊道:“東西我都裝好了,元朗一瓶,院長三瓶,吃完了早點去吧。”
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林氏第二天早早起來,給兩個孩子餵過奶後就開始操心她的泡菜。
“他爹,你去把泡菜壇子搬過來,今天到時間可以吃了。”
蕭永福笑瞇瞇地搬過來一個大壇子,可林氏卻躊躇了。
“萬一做得不好吃咋辦?”她眼中閃過一絲不確定,雙臂無力地耷拉下來。
蕭永福將她攬到懷中,溫柔地輕聲說:“你做這個菜,就沒有不好吃的時候,萬一真的不好吃,那我們就重新做。”
林氏嘆了口氣,“你不知道,我是想做好了將這個菜拿去賣的。”
蕭永福哪會不知道呢,他直接打開蓋子,一股鮮香冒了出來。
“光是這味道,我的口水就流出來了,要說不好吃,我打死都不信。”蕭永福拿了雙幹凈筷子遞給林氏。
林氏卻沒信心吃第一口,夾出一根豆角,餵給了蕭永福。
蕭永福一邊嚼一邊流淚,“娘子,你一定要嘗一口,這簡直太好吃了,神仙來了也不換。”
林氏看蕭永福這麽誇張,心裏卻怎麽也不相信,只是個普通的泡菜,還能給吃哭!
小團子急的都快飛起來了,她心裏吼著:讓我哭啊,我想哭啊!
當林氏夾了口黃瓜吃了之後,直接閉上了眼睛,“這,這是我做出最好的一壇泡菜了。”
聞香而來的蕭老爹在兩人身後陰惻惻道:“你們倆在吃獨食?”
蕭永福被他爹逗得破涕而笑,“爹,快來嘗嘗,這是冬梅做的泡菜,簡直絕了。”
蕭老爹以前不是沒吃過,在老宅的時候林氏也做過泡菜,味道確實不錯,鮮香下飯,但哪裏有那麽誇張。
他隨手吃了一塊蓮花白葉子,眼睛立刻瞪圓了,“唔,好吃好吃。”
林氏有些不好意思地問道:“爹,那你看我們若是拿去賣,咋樣?”
蕭老爹又拿了一片放到嘴裏,緩緩點點頭,“你們要是去賣泡菜,我就在家給你們看孩子。”
一直被幾人不停說“好吃好吃”引得狂流口水的小團子差點就要急哭了,她啥時候才能吃飯呢。
這“好吃好吃”,到底有多好吃呢?
林氏開心的福了一下,“謝謝爹。”
“謝啥呢,一家人好好的,就是最好的。”他看著這並不很大的壇子有些疑惑,“你們就拿這一點去賣?那人家搶也搶光了。”
林氏夾了幾大塊菜和姜,“等會吃了飯,他爹去城裏買上些壇子回來,順便給元朗和院長那些泡菜。”
“哎,好!”
蕭老爹摸了一下剛留起來的胡須,“我跟永福一起去吧,好久沒有出門了啊。”
蕭老爹的心情最近是越來越好,都願意出門了,蕭永福跟他說起去城裏的事。
林氏沒管他們爺倆,她煮了點熱水,抓了一把粉條泡在鍋裏。
又拿出一塊昨天買的五花肉切成了薄薄的小片。
撈出來的泡菜切絲的切絲,切段的切段。
熱油將姜片扔進去,接著五花肉下鍋,炒得滋滋作響後,將泡菜倒進鍋裏繼續翻炒。
最後倒了些水進去,又將泡好的粉條也放進鍋裏。
林氏做飯的時候,蕭永福帶著兒子們去地裏摘剩下的菜。
“爹,你看咋那麽多人都圍在咱家田埂上。”蕭辰朗遠遠就看見一群人站在那裏。
蕭永福拉著板車沒有說話,他心裏暗道一聲:“壞了!”
一定是村民發現他家地裏種的菜了。
果然,那些村民看見蕭永福後,就像看見了金疙瘩,那眼睛都冒著光。
“永福,你家地裏這些菜,都是自己種的?”
“你家菜這也長得太好了!”
“有啥方法一定要告訴我們啊!”
蕭永福被一群村民圍在中間,亂哄哄的聲音吵得他頭都要炸了。
尤其是被這些種了一輩子地的老把式請教,他多少有些受寵若驚。
以前他總是被人嫌棄,甚至有人在吵架的時候說他是個倒黴鬼,不許靠近他們家的地,怕影響收成。
可如今這些人都來向他取經,真是風水輪流轉啊。
蕭永福也理解他們,農民心裏,種地的事情那就是大過天的。
可問題是,他除了普通的翻地、播種、澆水之外什麽都沒有做。
“大家靜靜,我對種地還沒有大家熟悉。”這話音剛落,有人的臉色就變了,他連忙又道:“也只能和各位叔伯探討一下,說教你們什麽,那我肯定不行。”
這下,那些村民的臉色才好看了。
“仲朗,你帶著兩個弟弟先去摘菜,我在這邊說說話。”
“好的,爹。”
三個小子在地裏鉆出來鉆進去,將那些綠瑩瑩白嫩嫩的菜都裝上了板車。
在枝上掛了這麽久,原本應該有些老的黃瓜,卻還是嫩得淌水。
三個朗硬是來回拉了三次,才將所有的菜都送回了家。
“爹,娘叫你回家吃飯,一會還要給院長還車呢。”蕭仲朗按照林氏教的話喊,果然那些不想放人的村民也不敢再攔著蕭永福了。
本來就沒吃早飯,又被一群老爺們拉住說了那麽久的話,回去以後蕭永福已經是饑腸轆轆,兩眼發黑了。
“真香啊,我老遠就聞到了,他娘,你做了啥好吃的啊!”人沒進屋,聲音就先到了。
林氏沒好氣地說道:“快進來吃飯,都做好一陣了。”
蕭永福進屋就見蕭老爹已經忍不住饞先吃了,飯桌中間放了一大盆菜正冒著熱氣散發著陣陣香味,每人面前都是兩個煎蛋一碗米飯。
他洗了一把手,連忙拿起筷子夾起盆裏的五花肉吃了一口,滿足地道:“咱們這是終於“過早”了?太好吃了。”
齊國如今的習慣一天是兩頓飯,早上的一頓得是幹飯,因為要幹活,下午吃一頓稀的,晚上就不吃飯了。
所以早飯就會做得豐盛一點,也被農民戲稱“過早”,是由“過年”演變來的。
在老宅的時候,就算做了豐盛的“過早”,也輪不到他們大房的人吃。
分家後,他們已經實現了“過早”自由。
“娘,這是啥菜,咋這麽好吃呢?”蕭辰朗就著泡菜燉肉扒拉了一口飯,吃得滿嘴流油。
林氏見家人吃得開心,笑得心滿意足,“這是娘做的雅州泡菜,好吃就多吃點。”
說著又給每人夾了一筷子到碗裏。
小團子眼巴巴地看著眾人吃完,急得差點叫娘,被林氏抱在懷裏就開始找奶喝。
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